Kek Pisang

Sumber: Buku Resepi Selera Perantau
Hits: 7211 Rating: 5.85 Review: 2
Email this Recipe
Print this Recipe
Bahan-Bahan:
1 ¾ cawan tepung gandum¼ cawan tepung jagung1 cawan gula3 biji telur
4 biji pisang1 cawan minyak1 camca kecil soda bikarbonatSecubit garam
Cara:
Pisang dilenyek hingga hancur. Pukul telur dan gula hingga kembang, masukkan tepung gandum, tepung jagung dan soda yang telah diayak ke dalam adunan. Bila telah sebati, masukkan pisang, garam dan minyak, gaul hingga sebati. Bakar dengan api yang kecil lebih kurang selama 1 jam.